- Zuppa di Pomodoro e Basilico con guarnizione di pannaCHF 13.–
Tomatensuppe mit frischem Basilikum und Rahmhaube
vegetarisch
Allergene: Laktose
- Insalata verdeCHF 11.–
Grüner Salat
vegetarisch
- Insalata mistaCHF 14.–
Gemischter Salat
vegetarisch
Allergene: Nüsse
- Rucola Parmigiano, cherry, pinoli, limoneCHF 18.–
Rucola-Parmesan-Salat mit Cherrytomaten, Pinienkernen, Zitronensaft und Olivenöl
vegetarisch
- Insalata Caprese di bufalaCHF 21.–
Tomatensalat mit Büffelmozzarella, Balsamico, Olivenöl und frischem Basilikum
vegetarisch
- Bruschetta con pomodorini ciliegia, aglio, basilico fresco e parmigianoCHF 15.–
Bruschetta 3 Stk mit Cherrytomaten, Knoblauch, frischem Basilikum und Parmesan
vegetarisch
- Tartara di filet di manzo servita con toast, burro e bouquet d’insalateCHF 27.–
Rindsfilet-Tatar garniert mit Salatbouquet, serviert mit Toast und Butter
HauptgangCHF 39.– - Carpaccio di filetto di manzo con rucola e parmigianoCHF 27.–
Carpaccio von Rinderfilet mit Rucola und Parmesanhobel garniert
HauptgangCHF 39.– - False LumacheCHF 26.–
„Falsche Schnecken“ Rindsfiletwürfel mit Gratinbutter überbacken und mit frischem Brot serviert
HauptgangCHF 38.– - Vitello tonnatoCHF 27.–
feingeschnittenes Kalbfleisch mit Thoncreme und Kapern
HauptgangCHF 39.– - Gambas Pil PilCHF 26.–
Garnelen in scharfem Knoblauchöl und Chili
HauptgangCHF 39.–
Antipasti / Vorspeisen
Verfasst von
in