Hauptgänge

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  • HirschpfefferCHF 38.–

    mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut, glacierten Maroni und Wildgarnitur

  • RehgeschnetzeltesCHF 44.–

    an Wildrahmsauce, hausgemachten Spätzli, Rosenkohl, glacierten Maroni und Wildgarnitur

  • Hirsch-EntrecôteCHF 45.–

    auf Cognacsauce, Kartoffelgratin und Speckrosenkohl

  • Vegi TellerCHF 33.–

    mit Rahmsauce, hausgemachten Spätzli, Rotkraut, Rosenkohl, glacierten Maroni garniert mit Früchten

    vegetarisch

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